園芸について聞いたことがありますか、それが何であるかを知りたいですか?陸上と都市部の両方の庭園が好きですか?この「ワイルド＆グリーン」の記事では、園芸とは何かを説明するので、読み続けてください。存在するさまざまな種類と、農業との主な違いについて説明します。私たちは、すべての基本概念を簡単な方法で教えるとともに、まだ専門家でない場合でも、自分の消費用と自分の野菜の生産を開始できるように、一連のヒントを提供します。
園芸とは何か – 定義
園芸という用語は、庭園または果樹園を意味するラテン語の語根hortusに由来しています。同様に、その中で文化という言葉は栽培を指します。したがって、王立スペインアカデミー (RAE) は、園芸を果樹園の栽培と定義しています。または、より拡張して、庭園の栽培に関連する一連の技術と知識を指します。より単純化した方法で、園芸を、消費を目的とした小さな面積での野菜や草本植物の生産を扱う学問として定義できます。
有機園芸とは
有機園芸とは、土地の改善と保全を目的とした、完全に生態学的な技術を使用した野菜、果物、草本植物の栽培と生産を指します。また、化学肥料や農薬は一切使用しておりません。
観賞園芸とは
観賞用園芸は、野菜、果樹、花の栽培に対する美的原則に基づいています。この場合、その栽培は消費を目的としたものではなく、屋外または屋内を問わず、装飾目的のみを目的としています。
施設園芸とは
施設園芸は、作物そのものの自然環境を改善することを基本とした生産システムによって行われます。これにより、生産と得られる製品の品質の両方においてより良い結果が得られ、資源と利点の点で伝統的な園芸によって生産されるものを上回ります。
農業と園芸の違い
農業と園芸を区別するには、いくつかの重要なポイントがあります。
- 農業とは、より多くの生産物を得るために広大な土地を耕作することを指します。反対に、園芸とは、消費用の直接生産物を得るために小さな区画を栽培することを指します。
- 農業には、灌漑、剪定、耕作される土地での動物の扱いなどの他の活動も含まれます。園芸とは、野菜または草本植物の栽培のみを指します。
- 農業は食料を得るために生産するだけでなく、繊維生産、木材産業、製紙などの目的で他の製品も生産します。
- もう 1 つの大きな違いは、園芸という用語は特定の種類の農業であるため、よりグローバルな概念と比較して、その特殊性がより明確に見られることです。
- 主な違いは、野菜の栽培はより特殊なものであるため、園芸では生産性を高めるために広い面積を必要としないことです。実際、大規模な畑の外でも、完全に自律的に、国内の環境で生産することができます。
- 最後に、必要なスペースが少ないため、園芸の生産コストは農業の生産コストよりもはるかに低くなります。
園芸の基本的なヒント
都会の庭を作ることで、ついに自宅の庭や自分のアパートで小さな庭を始めることに決めた場合、始める前に考慮すべき一連の基本的なヒントを提供したいと思います。
庭の土地と農地
まず最初に考慮すべきことは、庭のためのスペースです。この点は、栽培する野菜の種類と、庭を日当たりの良い場所に置くかどうかの両方を決定する上で非常に重要です。さらに、耕作地の状態をチェックし、泥炭や 堆肥などの他の栽培産物を使用して改善する必要があります。家の狭いスペースで栽培する場合は、 ココナッツファイバーや虫の鋳物など、他の自然素材を使用することもできます。これは植物の成長に最適な環境を作り出すのに役立ちます。
日当たりとアクセス
庭には1 日あたり 6 ～ 8 時間の日照時間が必要であるのと同じように、簡単にアクセスできることが重要です。私たちは毎日、特に最初の日は注意を払わなければなりません。そのため、それは私たちが行ける場所、または簡単にアクセスできる場所にある必要があります。したがって、庭の害虫や病気の兆候に起因する他の問題を回避できます。
家庭菜園に関するその他のヒント
最後に、本当に重要なことは、植物の新しい家に変えたその空間を大切にすることであることを忘れないでください。その美的価値だけでなく、健康的な生活を送り、月末のお金を節約するのに役立つ高品質の食品を提供できるからです。
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