
バジル ( Ocimum basilicum ) は、イラン、インド、パキスタン、およびアジアの他の熱帯地域に自生する一年生の芳香植物です。特定の食品のドレッシングとして美食に使用されるため、広く栽培されている植物であり、さらに、ビタミン A、ビタミン B 群、および特定の生体要素も提供します。種子または挿し木で増やすことができます。
これまで説明してきたすべての利点を考慮して、このグリーン エコロジーの記事では、バジルの栽培と鉢でのバジルの手入れについて説明し、お話したいと思います。
バジルを植える方法と時期
バジルを植える最初のことは、種子または挿し木が入った封筒を購入することです(他の年から保存していない場合)。バジルは非常によく発芽する植物なので、小さな葉、大きな葉、さらには紫色の葉を持つ品種もあります。単一の品種を植える必要はなく、複数の品種を混ぜて植えることもできます。
秋には低温の到来とともに枯れてしまう一年草なので、一年中この植物を楽しむためには、冬の終わりか春の初めが植えるのに最適な時期です。
バジルを植えるには、まず苗床を準備します。植物は鉢、プランター、または肺胞のトレイに植えることができます。この場合、植物が互いに近づきすぎないように、鉢の直径は少なくとも12センチメートルでなければなりません。しかし、肺胞のトレイ上でそれを行う場合、そのサイズは少なくとも3〜4センチメートルでなければなりません。
植栽の場合、最も推奨される基材は、苗床または屋内植物用の基材です。重さを加えずに容器に水を注ぎ、たっぷりと水をやる必要があります。播種では、種子を苗床に置き、水が移動したり埋もれたりしないように注意深く水をやります。光の競合を避けるために、苗の間の距離は少なくとも2センチメートルである必要があります。
ここでは、バジルの種まきと植え方について詳しく学ぶことができます。

バジル栽培
この植物の栽培は種子または挿し木から行うことができます。シードから始める手順は次のとおりです。
- 湿らせた野菜用マルチを使用して苗床を準備し、苗床ごとに 1 つまたは 2 つの種子を置き、基質で覆います。
- 土壌が適切な湿度を保つように苗床をラップで覆い、日光が当たる窓の隣に置きます。 1日に1〜2回霧吹きで水をかけて、ある程度の湿度を保つ必要があります。
- 最初の葉が現れたら、プラスチックを取り除くことができますが、植物が数センチメートル成長するまでは湿らせ続ける必要があります。現時点では、それらを最終的な植物に移植することができます。
また、他の植物からの挿し木から新しいバジル植物を育てることもできます。挿し木とは主幹から伸びる枝のことです。この場合、水、またはレンズ豆などで作ることができる天然の発根剤を入れた容器に挿し木を置きます。挿し木に根が生えてきたら、最後の鉢に移植します。

バジルの植物の手入れ
バジルは栽培中に大量の水やりを必要とする植物です。十分な水がないと、植物は脱水症状を起こし、発育できなくなる危険があります。水をやるには、水浸しにならずに、土壌を常に湿った状態に保つ必要があります。この問題を解決するには、鉢の底にいくつかの穴を開けて排水を促進します。最も暑い時期に土壌が乾燥するのを防ぐために、植物には毎日、できれば少量で数回水を与える必要があります。
また、茎をデッドヘッドし、雑草を抜き、土壌に通気して緩めることをお勧めします。剪定は、より多くの茎が出現し、植物がより多くの葉を茂らせるように上部の茎を切断することによって行われます。バジルは一年生植物で、花が咲き終わると枯れてしまいます。そのため、茎の先にある花芽を切り落とし、この瞬間を遅らせる必要があります。
バジルの種を他の年に保存したい場合は、花の1つを成長させて、収穫の終わりに向けて種子を集めます。
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